Sorrentinos con pollos y salsa de champignones

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Acerca de la receta

Muy sabrosa

Ingredientes

Ingredientes

  • 1200 kilogramo(s) sorrentinos
  • 2 unidad(s) supremas
  • 2 Cuchara(s) de sopa de manteca
  • 2 unidad(s) puerros
  • 1 pizca Sal y pimienta
  • 1 paquete Salsa 3 Minutos Knorr® Cica de Champignones
  • 200 mililitro(s) Agua
  • 200 mililitro(s) Leche
  • al gusto 3 Cuchara(s) de sopa de

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar las supremas por la mitad y luego en finas tiras. Derretir la manteca en una sartén y cocinar el pollo dorándolo de ambos lados.
  2. 2.
    Agregar el puerro cortado en rodajitas y saltear todo junto un minuto. Retirar.
  3. 3.
    Condimentar con sal y pimienta.
  4. 4.
    Colocar en una cacerola la Salsa 3 minutos Knorr® Cica de Champignones con el agua y la leche. Llevar a hervor y cocinar 3 minutos revolviendo de vez en cuando. Agregar la preparación anterior y unir todos los ingredientes.
  5. 5.
    Cocinar los sorrentinos en agua hirviendo y a fuego suave con 1 cucharada de sal gruesa hasta que esté en su punto justo. Colar y mezclar con la salsa. Agregar el queso rallado y servir enseguida.

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