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Acerca de la receta
La mezcla de helado de vainilla con café es un clásico que se puede reinventar infinitas veces
(para 4 personas)
Ingredientes
Ingredientes
- 180 gramo(s) chocolate bitter en barra
- 1 Cuchara(s) de café de de canela en polvo
- 4 taza(s) café preparado, caliente
- al gusto cubos de hielo
- al gusto Crema o helado de vainilla para servir
Modo de preparación
Pasos
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1.1. En un bol derretir el chocolate a bañomaría, agregar, revolviendo, la canela y verter, de a poco y revolviendo, el café caliente hasta mezclar. Dejar enfriar y refrigerar.
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2.2. Al momento de servir, en 4 vasos individuales altos distribuir cubos de hielo, verter encima el café moka bien helado y servir con crema o helado de vainilla.
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