Ensalada de lechuga orejona y espinaca con aderezo de chabacano y miel

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Nivel
fácil
30min
2 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza(s) AdeS® light sabor natural
  • 1 Cuchara(s) de sopa de mostaza tipo Dijon
  • 1 Cuchara(s) de sopa de miel de abeja
  • 1 Cuchara(s) de sopa de mermelada de chabacano baja en azúcar
  • 1 Cuchara(s) de postre de sal
  • 1 Cuchara(s) de postre de consomé Knorr® suiza
  • 1 unidad(s) lechuga orejona
  • 1 unidad(s) manojo de espinacas, troceadas
  • 1 unidad(s) betabel cocido, cortado en cuadritos
  • 1 taza(s) granos de elote cocidos
  • 1 unidad(s) naranja, los gajos
  • 1 Cuchara(s) de sopa de aceite de oliva
  • 1 taza(s) hojas de menta

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Licuar todos los ingredientes del aderezo (el AdeS, la mostaza, la miel, la mermelada, la sal y el consomé Knorr® suiza) y colocar en una salsera. Mantener refrigerado.
  2. 2.
    Lavar y desinfectar la lechuga y la espinaca.
  3. 3.
    Colocar en un platón o ensaladera la lechuga, la espinaca y acomodar el betabel, los granos de elote y los gajos de naranja en forma decorativa.
  4. 4.
    Agregar el aceite de oliva encima de las verduras y terminar con las hojas de menta.
  5. 5.
    Servir acompañando con el aderezo de chabacano frío.

Comentarios

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    Cristina dice:
    Me encantan las ensaladas y esta es super fresquito y con la miel 100. Puntos