Pollo con salsa hellmann´s deleite y currypor: Hellmann's

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Nivel
fácil
1h
4 Persona
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Ingredientes

Ingredientes

  • 500 gramo(s) FAJITAS DE POLLO
  • 1 vaso(s) aceite vegetal
  • 2 vaso(s) arroz blanco cocido
  • 1 Cuchara(s) de sopa de curry
  • 5 Cuchara(s) de sopa de MAYONESA HELLMANN´S®
  • 2 taza(s) CALDO DE VERDURAS O POLLO
  • 2 taza(s) EJOTES PRECOCIDOS
  • al gusto Sal

Modo de preparación

Pasos

  1. 1.
    Cortar el bistec de pollo en tiras. (El grueso depende de su gusto)
  2. 2.
    Calentar el aceite en un sartén y cocinar el pollo con pimienta y sal. Agregar los ejotes.
  3. 3.
    Aparte, hervir el caldo con el curry. Dejar reducir un poco y agregar la MAYONESA HELLMANN´S®. Licuar hasta lograr una consistencia sin grumos.
  4. 4.
    Incorporar el pollo y los ejotes a la salsa y cocinar a fuego bajo hasta que el pollo esté completamente cocinado.
  5. 5.
    Calentar el arroz.
  6. 6.
    Servir el arroz en una flanera y apretarlo bien, voltearlo sobre un plato y retirar la flanera, de manera que nos quede una torrecita en el centro del plato.
  7. 7.
    Acomodar el guiso alrededor del arroz.
  8. 8.
    Servir inmediatamente.

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